சர்வதேச அளவில் சமையல் எண்ணெய் விலையில் சரிவு ஏற்பட்டுள்ள நிலையில், சமையல் எண்ணெய்யின் சில்லறை விலையை மேலும் குறைப்பதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் குறித்து விவாதிக்க உணவு அமைச்சகம் வியாழக்கிழமை சமையல் எண்ணெய் உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் வர்த்தக அமைப்புகளின் கூட்டத்திற்கு அழைப்பு விடுத்துள்ளது.
மே மாதத்திற்குப் பிறகு இதுபோன்ற மூன்றாவது சந்திப்பு இதுவாகும். குறிப்பாக பாமாயிலின் மிகப்பெரிய ஏற்றுமதியாளரான இந்தோனேசியா, ஏற்றுமதிக்கான தடையை நீக்கி, சூரியகாந்தி மற்றும் சோயா எண்ணெய்களின் விநியோகத்தை எளிதாக்கியதை அடுத்து, உலகளாவிய சமையல் எண்ணெய் விலைகள் சரிவைக் கண்டுள்ளன.
வர்த்தகத் தரவுகளின்படி, இந்தியாவின் இறக்குமதியில் 56%க்கும் அதிகமான பங்கைக் கொண்ட பாமாயிலின் விலை, ஜூலை 29 அன்று 14%க்கும் அதிகமாக குறைந்து ஒரு டன்னுக்கு $1,170 ஆக இருந்தது.
இதேபோல், கடந்த ஒரு மாதத்தில் சோயாபீன் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் விலை, டன் ஒன்றுக்கு முறையே $1,460 லிருந்து $1,550 வரை குறைந்துள்ளது. இந்தியாவின் சமையல் எண்ணெய் இறக்குமதி மசோதாவில் இவை இரண்டும் இணைந்து 43% பங்கைக் கொண்டுள்ளன.
கடந்த ஒரு மாத காலகட்டத்தில் பல்வேறு சமையல் எண்ணெய்களின் உலகளாவிய விலைகள் டன் ஒன்றுக்கு 300-450 டாலர்கள் வரை குறைந்துள்ளன, ஆனால் சில்லறை சந்தைகளில் பிரதிபலிக்க நேரம் எடுக்கும் என்று சமையல் எண்ணெய் தொழில்துறை தெரிவித்தது. அதானி வில்மர் உள்ளிட்ட முன்னணி உற்பத்தியாளர்கள் பல்வேறு வகையான சமையல் எண்ணெயை லிட்டருக்கு ரூ.5 முதல் ரூ.30 வரை குறைத்துள்ளனர் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
