பொது விநியோக முறையின் மூலம் உணவுப் பாதுகாப்பை வழங்குவதற்கும், அனைவருக்கும் போதுமான உணவு கிடைப்பதை உறுதி செய்வதற்கும் கோதுமை, அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற அத்தியாவசியப் பொருட்களுக்கு பொதுவாக ’தானியங்கள் இருப்பு’ பராமரிக்கப்படுகிறது.
இது வறட்சி மற்றும் வெள்ளம் போன்ற அவசர காலங்களில் உணவுப் பற்றாக்குறை ஏற்படாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்து, அரசாங்கத்தின் நலத்திட்டங்களை செயல்படுத்த உதவுகிறது.
விலை ஸ்திரத்தன்மையை எளிதாக்குவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும், உணவுப் பணவீக்கத்தை குறைந்த மட்டத்தில் வைத்திருப்பதற்கும் அவை அரசாங்கத்திற்கு உதவுகின்றன. மோசமான சந்தை வழங்கல் காரணமாக உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்ந்தால், விலைகளைக் குறைக்க அரசாங்கம் இடையகப் பங்குகளை வெளியிடுகிறது.
இடையகப் பங்குகள், இலக்கு பொது விநியோக முறை மற்றும் பிற நலத்திட்டங்களின் கீழ் மாதாந்திர விநியோகத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய செயல்பாட்டுப் பங்குகளை உள்ளடக்கியது.
கொள்முதல் பற்றாக்குறையைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான உணவுப் பாதுகாப்பு இருப்புக்கள். கொள்முதல் (குறைந்தபட்ச ஆதரவு விலையில் பெறப்பட்டது), கோதுமை மற்றும் நெல் சேமிப்பு மற்றும் விநியோகம் ஆகியவை இந்திய உணவு கழகத்தால் கவனிக்கப்படுகின்றன.
FCI அதன் சொந்த சேமிப்புத் திறனைத் தவிர, மத்திய சேமிப்புக் கழகம், மாநிலக் கிடங்கு பெருநிறுவனங்கள், மாநில ஏஜென்சிகள் மற்றும் தனியார் தரப்பினரிடமிருந்து சேமிப்புத் திறனையும் அமர்த்துகிறது.
கோவிட் லாக்டவுன் காலத்திலும் அதற்குப் பிறகும் மில்லியன் கணக்கான மக்கள் தங்கள் வாழ்வாதாரத்தை இழந்ததால், ஒரு நபருக்கு 5 கிலோ இலவச உணவு தானியங்களும், ஒரு குடும்பத்திற்கு 1 கிலோகிராம் இலவச தானியங்களும் வழங்க மத்திய அரசு முடிவு செய்தது. முதலில் மூன்று மாதங்களுக்கு திட்டமிடப்பட்ட திட்டம், இன்றுவரை தொடர்கிறது.
இந்த உணவு மானியத் திட்டம் உணவுப் பாதுகாப்பு வலையை விரிவுபடுத்துவதற்கும் சாத்தியமான பட்டினியிலிருந்து பாதுகாப்பதற்கும் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது. ஒருவகையில், இது உபரி உணவு தானியங்களின் சரியான பயன்பாடாகும், இல்லையெனில் அது வீணாகிவிடும்.
